JanJans Blog

Not macht ja bekanntlich erfinderisch. ZZt sind unsere Kochmöglichkeiten etwas eingeschränkt, aber hin und wieder muss man halt mal eine Pizza haben. Oder zumindest sowas Ähnliches. Und zum Glück ist gestern beim Salat eins dieser leckeren Mais-Fladenbrote übrig geblieben, die es beim griechischen Salatestand im Supermarkt mit R gibt.


Einfach mittig halbiert und belegt und zack auf den Kontaktgrill. Außer, dass man echt vorsichtig sein muss, dass der Käse nicht am Deckel anklebt - deshalb das gestapelte Olivenglas - geht das erstaunlich gut. Und schmeckt nicht mal so schlecht!