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Apfelkuchen

Geschrieben von Jan am
Um der Apfelschwemme Herr zu werden, heute mal wieder einen Apfelkuchen gebacken. Ist lecker, auch wenn die Äpfel schon etwas sehr mürbe waren und daher etwas dunkler als gewünscht geworden sind.


Und wieder einmal kann ich nur sagen: Silikon-Backformen sind die Erfindung des Jahrhunderts! Kein Kleben, kein Einbuttern, keine Matscherei, einfach einfüllen, backen und abziehen.

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