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Joghurt-Bananeneis

Geschrieben von Jan am
Es sieht etwas schleimig aus und mein Bruder meinte, es wäre Plastiksprengstoff, aber eigentlich ist es nur Joghurt-Bananeneis. ;-)


Rezept:
  • 2 Bananen
  • 250ml Joghurt (1,5% Fett)
  • 50ml Milch
  • 20-30g Zucker
  • ½ Packung Vanillzucker
Zubereitung: Bananen schälen, in einer Schüssel in kleine Stücke brechen, mit Joghurt, Zucker und Vanillzucker zu einem Brei rühren (Pürierstab), Milch unterrühren und schließlich alles in die gut gekühlte Eismaschine einfüllen. 25 Minuten später hat man sein Eis. Hmmm, lecker.

Ergibt 2-4 Portionen, je nach dem, wie verfressen man ist! ;-)
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