Bohnenburger (Grill geht noch besser)
Meine allseits beliebten Bohnenburger wollen wir dieses Jahr auch beim Tomb Raider Meeting verköstigen. Deswegen habe ich die jetzt mal testweise auf dem Grill gemacht. Sieht dann so aus:
Und was soll ich sagen? Sind zwar etwas trockener - muss wohl etwas fettiges (Öl?) in den Teig einarbeiten -, halten dafür aber sehr viel besser als in der Pfanne, wo sie die Tendenz haben, etwas auseinander zu bröseln. Und lecker sowieso.
Und was soll ich sagen? Sind zwar etwas trockener - muss wohl etwas fettiges (Öl?) in den Teig einarbeiten -, halten dafür aber sehr viel besser als in der Pfanne, wo sie die Tendenz haben, etwas auseinander zu bröseln. Und lecker sowieso.
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