Pflaumenplatte, mal wider
...weil, ich habe dieses Jahr ja noch nicht genug Hefeteigplatten gemacht! 
Aber die Pflaumen schauten mich im Laden so an und haben gebettelt: "Bitte, bitte, nimm uns mit! Wir sind auch schon ganz reif"
Ja, reif sind sie tatsächlich. Haben unheimlich viel Saft gezogen. Eigentlich sogar zu viel. Gut, dass das im neuen Ofen nicht übergelaufen ist und getropft hat. Das hätte sicher Stress gegeben! Aber ich benutze ja vorsichtshalber immer eines der alten Backbleche unten drunter als Auffangschale.
Jedenfalls: Sieht mal wieder sehr lecker aus, und mit Zimt und Zucker oben drüber duftet es im ganzen Haus nach Lecker! Mal sehen, wird wahrscheinlich der letzte Pflaumenkuchen dieses Jahr werden. Habe ja so viele gemacht wie selten in den letzten Jahren, vor allem mit Pfirsichen drauf.
Aber die Pflaumen schauten mich im Laden so an und haben gebettelt: "Bitte, bitte, nimm uns mit! Wir sind auch schon ganz reif" Ja, reif sind sie tatsächlich. Haben unheimlich viel Saft gezogen. Eigentlich sogar zu viel. Gut, dass das im neuen Ofen nicht übergelaufen ist und getropft hat. Das hätte sicher Stress gegeben!
Aber ich benutze ja vorsichtshalber immer eines der alten Backbleche unten drunter als Auffangschale.Jedenfalls: Sieht mal wieder sehr lecker aus, und mit Zimt und Zucker oben drüber duftet es im ganzen Haus nach Lecker! Mal sehen, wird wahrscheinlich der letzte Pflaumenkuchen dieses Jahr werden. Habe ja so viele gemacht wie selten in den letzten Jahren, vor allem mit Pfirsichen drauf.
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