Das Tomb Raider Meeting ist ja im ganzen Universum bekannt und deshalb reisen Leute selbst von so weit weg wie Vega an, um am Orga teilzunehmen. Und weil man ja eine gewisse Willkommenskultur präsentieren möchte und zusätzlich ein guter Gastgeber ist, macht man extra deswegen auch gerne vegane Marzipan-Zimt-Hefeschnecken. Mit extra viel lecker! Das sieht dann ungefähr so aus:
Die Fotos vom Handy sind ja schon ziemlich scheiße, wenn ich das mal so sagen darf. Wird doch mal Zeit für was Neues... Aber wichtiger als das sind Hefeschnecken nach traditionellem Rezept (allerdings mit der doppelten Menge Marzipan, weil lecker, s.o.)!
Edit: Hatte noch ein Hefeschneckenfoto auf der "echten" Kamera. Das muss natürlich hier rein!
Nur falls jemand wissen möchte, weshalb ich gerade so fürchterliches Sodbrennen habe: Ich hatte zu viele rohe Zwiebelringe auf dem Burger. Ich wusste, ich hätte die auch mal eben mit in die Pfanne legen sollen... Oder war es vielleicht doch das viele Fett auf einmal? Man weiß es nicht... Aber lecker war irgendwie schon. Selbst gebaute Burger sind irgendwie noch immer die besten Burger, die es gibt. (Und ich habe zur Feier des Tages mal das gute Bio-Rind gekauft. Muh! Eigentlich gemein, jetzt ausgerechnet auch noch die Rinder zu killen, die ein schönes Leben hatten... )
(Und überhaupt, dass nu keiner auf die Idee kommt, dass ich gar keine schlechten Haney-Fotos vom Essen mehr mache! )
Heute mal in einer anderen Variation: Zusätzlich eine Avocado in die Füllung geworfen. Schmeckt gut, ist lecker. Auch wenn ich Avocados normalerweise ja eher nicht so toll finde. Ach ja, und die Fotos sind alle unscharf, weil ich die Hände flutschig hatte...
Dafür sind es aber natürlich mal wieder viel zu viele geworden. Jeden Arbeitsschritt habe ich mal festgehalten.
Da heute nicht viel passiert ist und ich in letzter Zeit selten was auf meinem Teller fotografiert habe, gibt es heute noch mal Bilder von der Pizza, hatten wir ja ewig nicht:
Das ganze hat zusätzlich den Hintergrund, dass wir zu faul (bzw zu krank) waren, heute noch mal was anderes einzukaufen, und weil der Kühlschrank ja kaputt ist, wollen wir langsam mal das dazugehörige Tiefkühlteil leer kriegen, und da fiel mir der Pizzateig von vor etwa einem halben Jahr in die Pfoten, und ich glaube, der Satz ist jetzt so lang, dass ich gar nicht mehr weiß, worauf ich hinaus wollte. Macht aber nichts, die Pizza war trotzdem lecker, und ich habe wieder festgestellt, dass der Teig seltsamer Weise immer besser wird, je länger und kälter er im Kühlschrank gelegen hat. So auch heute: Lecker Blasen, schön dünn ausgezogen. Perfekt.
