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Nichts für Leute mit schwachem Magen

... aber irgendwer muß die alten, bergischen Traditionen ja weiter leben lassen:

Kottenbutter


Wie man sieht, leider der falsche Senf. ;-) Und zu wenig Brot. Hatte aber nicht mehr mehr, das sind die Reste von dem, was wir am WE aus Remscheid mitgebracht hatten.

Gibt übrigens sogar einen Wikipedia-Eintrag drüber.