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Forelle

Huch, was haben wir denn da in der Tiefkühltruhe? Lecker, machen wir doch heute mal Forelle:


Leider habe ich die Pfanne zwei Minuten unbeobachtet gelassen, deswegen ist die auf der anderen Seite leider etwas braun geworden. Immer diese Braunen, tststs! ;-) Deswegen habe ich die schöne Seite fotografiert und ein wenig Salat daneben gelegt, wegen Kontrast und so. :-D