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Apfelpfannkuchen zur Abwechslung

Es ist wieder sowas ähnliches wie Herbst, deswegen ist der Apfelbaum voll mit von den Spatzenhorden angefressenen Äpfeln, die weg müssen, also gibt es lecker Apfelpfannkuchen, bevor sich die letzten Wespen des Jahres drüber her machen. Sieht dann ungefähr so aus:


...und schmeckt hervorragend. Ich habe keine Ahnung, was das für eine Sorte ist, aber die Äpfel sind schön sauer, so wie ich es ja gerne habe.

Ansonsten, ich weiß eigentlich gerade gar nicht, woher ich die Zeit nehme. Zu viel zu tun, zu viel, um sich darüber Sorgen zu machen. Aber man lenkt sich halt ab.

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