Heute mal wieder den Grill angeworfen. Aus Sicherheitstechnischen Gründen auf der Terrasse, wo nicht ganz so viel totes Gesträuchs drumherum wächst, das beim geringsten Funkenflug das halbe Haus abfackeln könnte. Hatte ich erwähnt, dass es dieses Jahr viel zu trocken war?
Jedenfalls gab es mal wieder Fisch, lecker Forelle vom Grill, schmeckt auch immer wieder gut. Und dazu lecker Gemüsespießchen. Und gegrillte Kartoffeln mit Knoblauch-Creme-Fraiche. Lecker lecker lecker!
Heute mal wieder was Mexikanisches. Oder zumindest etwas mexikanisch angehauchtes. Ich bilde mir schließlich nicht ein, das so machen zu können wie ein echter Mexikaner.
Schmecken tut es trotzdem. Auch wenn der geschmolzene Käse und die zerlaufene Tomatensoße mit den Bohnen drin zugegebenermaßen auf dem Foto nicht wirklich appetitlich aussehen...
