JanJans Blog

Die zweite Süßkartoffel habe ich heute in Streifen geschnitten und dann in die Fritteuse geworfen. Hatte ganz vergessen, dass man da zwei Blöcke Fett rein kriegt. Erstaunlich! Zwei Kilo Pflanzenfett! Das sind Kalorien, die kann man gar nicht alle einzeln zählen.

Egal: Rein in das siedende Fett und richtig schön dunkel-kross backen. Leider war das mit dem Kross auch relativ schnell wieder weg, etwas schlaff waren die Sticks, als ich sie dann aus dem Fett geholt habe. Noch länger, vielleicht?


Wie auch immer: Zusammen mit dem Bohnenburger waren die Fritten aus Süßkartoffel trotzdem sehr, sehr lecker! Kann man öfter noch mal machen. Oder das Fett gleich noch mal für "normale" Kartoffel-Pommes nutzen!

Heute mal nur mit dem Handy (und der Analogkamera) einen kleinen Spaziergang rund ums Dorf gemacht. Das Wetter war gut, die Motive eigentlich überall. Hier eine kleine Auswahl, angefangen mit der Amsel, die im Garten saß und dem Mähdrescher auf der anderen Seite des Tals. Mit der 5x-Linse gar nicht so schlecht geworden, wenn auch etwas flächig.


Hummel, Stockrosen und Hortensien finden sich die Straße runter. Da in der Stockrose die Hummel vor sich hin brummelte, habe ich gleich mal ein Video gemacht. Leider war die etwas hektisch, aber so ist das halt, das Leben als Naturfilmer: Man muss damit leben, wenn das Motiv einfach abhaut!


Unterwegs an der Straße findet man zur Zeit überall die roten Beeren der Aaronstäbe. Nette Farbkleckse, aber hochgiftig, soweit ich weiß. Der Bärenklau (oder was ist das genau?) macht mal wieder interessante Muster, so ein bisschen Fraktal.


Im Wohngebiet gab es dann noch ausgebüxte Gartenblumen zu bewundern. Keine Ahnung, was das ist, aber gegen den weißen Zaun machen die echt was her.

Auf dem Weg in den Wald begegnete uns dann noch dieses Autowrack. Nummer 98. Hat sich wohl jemand mit einem neuen Hobby versorgt: Da braucht man bestimmt ein paar Jahre, um den wieder auf Vordermann zu bringen. Aber dann, ja dann, ein kleines Schmuckstück, vielleicht?


Kurz vor zu Hause stand dann noch diese eine Kuh rum. Die guckte und und guckte, aber hat sich insgesamt kaum von uns oder der Tatsache, dass die da irgendwie nicht in den Garten gehört, beirren lassen.